간단한 밑반찬
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오뎅볶음 만드는법: 간단한 밑반찬 어묵볶음!!!Story/가족건강챙기기 2014. 11. 6. 15:21
오뎅볶음 만드는법: 간단한 밑반찬 어묵볶음!!! 안녕하세요:) 비니망입니다! 요즘 남편하니 체육관 일을 도와준답시고 정신이 하나도 없어서 일주일째 집에서 밥을 해먹고 있지 않고 있어요... 냉장고 청소도 해야하는데..ㄱ- 아무튼, 정말 오랜만에 간단한 밑반찬을 만들어 보았습니다!!! 아이들도 좋아라하는 오뎅볶음 만드는법 공개~~ * 준비물 * 동그란 오뎅 1봉지(270g), 선호하는 야채, 버섯(넣으면 더욱 맛있어요!!) + 양념장(고춧가루, 간장, 매실액, 올리고당, 다진마늘 고춧가루1스푼, 간장1스푼, 매실액1스푼, 올리고당1스푼, 다진마늘 조금 양념장은 기준이라는게 딱히 없는것 같아요 기호에 따라 조금 더 넣거나, 덜 넣거나~ 휙휙 저어줍니다~! 비니망은 다진마늘을 비닐팩에 넣고, 얇게 편 후 냉동..
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간단한 밑반찬/메추리알장조림 만드는방법~Story/가족건강챙기기 2014. 5. 13. 05:43
간단한 밑반찬/메추리알장조림 만드는방법~ 남편하니가 좋아하는 밑반찬을 만들어 주기로 했어요:) 뭐든 잘먹는것 같지만 생각보다 입맛이 꽤 까다로운 남편하니를 위한 밑반찬!! 바로! 쇠고기장조림도 아닌, 그냥 메추리알장조림이에요:) * 준비물 * 메추리알 1판, 육수350~400ml정도, 대파1/3, 마늘 10알, 간장, 설탕, 올리고당 + 꽈리고추를 넣으면 더 맛있어요! 비니망의 요리레시피들은 다른 맘님들께서 올리는 전문적인(?) 레시피들과는 다르다는점 이해해주세요:) 정량? 이런거 없습니다. 중간중간 맛보면서 더 넣고, 또 넣고 하는거죠 뭐...ㅋ 요즘은 메추리알을 깐 것도 파는 정말 좋은 시대인것 같아요. 하지만, 비싸다는점...ㅠ.ㅠ 그래서 메추리알을 직접 깠습니다 ㅋㅋㅋ 메추리알을 한판사서 소금을 ..